Vitaminas do Complexo B
As vitaminas do complexo B apresentam em comum o fato de serem hidrossolúveis e participarem de sistemas enzimáticos essenciais para o metabolismo energético de carboidratos, proteínas, lipídeos e ácidos nucleicos. A deficiência dessas vitaminas podem acarretar problemas sérios a saúde, como anemia megaloblástica, degeneração da bainha de mielina, dermatite seborreica, e outros.