{"id":1180,"date":"2017-01-31T10:04:43","date_gmt":"2017-01-31T13:04:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.formularium.com.br\/inform\/?p=1180"},"modified":"2017-01-31T10:04:43","modified_gmt":"2017-01-31T13:04:43","slug":"quais-os-cuidados-importantes-para-o-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formularium.com.br\/inform\/informe-saude\/quais-os-cuidados-importantes-para-o-verao\/","title":{"rendered":"Quais os cuidados importantes para o Ver\u00e3o?"},"content":{"rendered":"

\u00c9 nessa \u00e9poca que a maioria das pessoas costumam viajar em busca de descanso e muito sol. Mas \u00e9 preciso se atentar para alguns cuidados com a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>\n

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No ver\u00e3o as pessoas geralmente viajam para praias, piscinas, s\u00edtios, clubes e muitas vezes acabam n\u00e3o se alimentando da melhor maneira. Nesta \u00e9poca, muitos se sentem desconfort\u00e1veis em ingerir certos alimentos e essa indisposi\u00e7\u00e3o pode ser explicada pelo fato de manterem uma dieta inadequada, ou seja, ficar em jejum por muitas horas, pular o caf\u00e9 da manh\u00e3, ingerir alimentos gordurosos e esquecer de hidratar o corpo. Em casos assim, o consumo de alimentos funcionais \u00e9\u00a0 mais indicado para driblar a balan\u00e7a, sem se descuidar da sa\u00fade.<\/p>\n

Alimentos para o ver\u00e3o <\/strong><\/p>\n

Algumas vitaminas e minerais devem estar presentes na rotina. Por isso, listamos alguns alimentos onde \u00e9 poss\u00edvel encontr\u00e1-los facilmente no ver\u00e3o:<\/p>\n

Vitamina D:<\/strong> O nutriente \u00e9 produzido pelo corpo quando a pele est\u00e1 exposta \u00e0 luz solar (por isso no ver\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 maior), sendo respons\u00e1vel por 80% a 90% da vitamina que o corpo recebe, a vitamina D tamb\u00e9m pode ser encontrada em alguns alimentos de origem animal. Seus benef\u00edcios est\u00e3o relacionados com a sa\u00fade dos ossos e dentes. Em mulheres na p\u00f3s-menopausa a menor absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio pode levar \u00e0 osteoporose.<\/p>\n

Onde encontrar?<\/strong> A vitamina D pode ser encontrada em alimentos como o salm\u00e3o, \u00f3leo de f\u00edgado de bacalhau, atum, ovos e alimentos derivados do leite, como manteiga e queijos gordurosos.<\/p>\n

\"salm\u00e3o\"<\/a><\/p>\n

Vitamina A: <\/strong>Essa vitamina proporciona diversos benef\u00edcios ao organismo, j\u00e1 que atua na vis\u00e3o, no crescimento, e desenvolvimento dos ossos. O nutriente possui fun\u00e7\u00e3o antioxidante, que combate envelhecimento e c\u00e2ncer, e previne doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como catarata, artrite e doen\u00e7as cardiovasculares. O betacaroteno, seu precursor, quando transformado em vitamina A pelo organismo, auxilia na forma\u00e7\u00e3o de melanina, pigmento respons\u00e1vel por proteger a pele dos raios UVA e UVB e dar cor \u00e0 pele.<\/p>\n

Onde encontrar?<\/strong> \u00d3leo de f\u00edgado de peixe, peixes de \u00e1gua salgada, f\u00edgado, cenoura crua, manga, mam\u00e3o e beterraba.<\/p>\n

\"cenoura\"<\/a><\/p>\n

C\u00e1lcio:<\/strong> O mineral \u00e9 um dos mais importantes na boa alimenta\u00e7\u00e3o e o mais abundante no organismo humano. Al\u00e9m de seu papel na forma\u00e7\u00e3o dos ossos, \u00e9 essencial tamb\u00e9m para a coagula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea, forma\u00e7\u00e3o dos dentes, transmiss\u00e3o dos impulsos neurais, ativa\u00e7\u00e3o de enzimas. A exposi\u00e7\u00e3o solar estimula a produ\u00e7\u00e3o de vitamina D pelo organismo, que ajuda a fixar o c\u00e1lcio nos ossos.<\/p>\n

Onde encontrar?<\/strong> Hortali\u00e7as de folhas verde-escuras como couve e br\u00f3colis, salm\u00e3o e sardinhas, moluscos e ostras. Outras fontes bastante conhecidas s\u00e3o os leites e derivados como iogurtes e queijos. E n\u00e3o podemos nos esquecer do coco e sua \u00e1gua.<\/p>\n

\"couve\"<\/a><\/p>\n

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Vitamina C: <\/strong>Tem fun\u00e7\u00e3o antioxidante que combate os radicais livres, reduzindo os sinais de envelhecimento, al\u00e9m de contribuir para a prote\u00e7\u00e3o da pele, participando do processo de produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno. Ela \u00e9 essencial em todos os aspectos, pois age no bom funcionamento da pele (incluindo crescimento, manuten\u00e7\u00e3o e reparo, protegendo-a contra os danos causados pelos radicais livres) e auxilia na produ\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos, importante no processo de cicatriza\u00e7\u00e3o de feridas.<\/p>\n

Onde encontrar?<\/strong> Laranja, tangerina, abacaxi, acerola, goiaba e caju. E em verduras, hortali\u00e7as e tub\u00e9rculos, a exemplo de cenoura, piment\u00e3o, tomate, alface, mandioca e batata.<\/p>\n

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\"suco<\/a><\/p>\n

Vitaminas do complexo B (B1, B2, B5, B6, B7 ou H, B12, PP ou B3): <\/strong>Os benef\u00edcios das vitaminas do complexo B s\u00e3o muito diversificados. Elas auxiliam, de forma geral, a regular o funcionamento do organismo, equilibrando o consumo energ\u00e9tico. Como est\u00e3o envolvidas nos processos de crescimento celular e na forma\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas sangu\u00edneas, o consumo dessas vitaminas auxiliam a regular o apetite, al\u00e9m de manter a sa\u00fade da pele e do cabelo.<\/p>\n

Onde encontrar?<\/strong> Banana, carnes, mi\u00fados como f\u00edgado ou rim, vegetais verdes folhosos, cereais e os ovos, batata-doce e abacate.<\/p>\n

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\"abacate\"<\/a><\/p>\n

Quando n\u00e3o h\u00e1 a ingest\u00e3o adequada das necessidades di\u00e1rias de vitaminas e minerais, \u00e9 importante incrementar a dieta com os suplementos alimentares, com indica\u00e7\u00e3o m\u00e9dica. A medida tem como objetivo manter o aporte ideal de nutrientes essenciais e, consequentemente, garantir o bom funcionamento do organismo.<\/p>\n

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Card\u00e1pio para os dias mais quentes do ver\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Um exemplo de card\u00e1pio para os dias mais quentes de ver\u00e3o pode ser:<\/p>\n

Caf\u00e9 da manh\u00e3<\/strong> – iogurte com granola e morangos<\/p>\n

Almo\u00e7o<\/strong> – salada de r\u00facula, tomate, piment\u00e3o, cogumelos, frango desfiado e macarr\u00e3o integral temperados com azeite e vinagre. Mel\u00e3o para sobremesa.<\/p>\n

Lanche<\/strong> – vitamina de abacate com gelo ou suco de laranja com torradas e queijo minas<\/p>\n

Jantar<\/strong> – salada de alface, milho, cenoura, pepino e atum com arroz integral. Para sobremesa melancia.<\/p>\n

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Al\u00e9m de se preocupar com a alimenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio fugir de alguns perigos do ver\u00e3o, confira na tabela:<\/p>\n

\"tabela-2\"<\/a><\/p>\n

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